Autor: Gabii
Fecha de publicacion: Lunes 29 de septiembre del 2025
Ezequiel Montes es un encantador municipio en Querétaro que, aunque es conocido principalmente por sus viñedos y su cercanía con la Peña de Bernal, esconde una serie de datos curiosos que lo hacen un destino único.
El municipio lleva el nombre de Ezequiel Montes, un destacado político y periodista queretano del siglo XIX que defendió las ideas liberales y tuvo un papel importante en la historia de México. Antes de adoptar este nombre, la región era conocida simplemente como "El Colorado".
Ezequiel Montes alberga Finca Sala Vivé by Freixenet, una de las casas vinícolas más importantes del país. Sus cavas subterráneas se encuentran a 25 metros de profundidad, lo que mantiene una temperatura ideal para la producción de vino espumoso. Además, aquí se realizan vendimias y eventos que atraen a amantes del vino de todo el mundo.
Si bien la Peña de Bernal pertenece oficialmente al municipio de Bernal, se encuentra a pocos minutos de Ezequiel Montes. Este gigantesco monolito de roca es considerado uno de los más grandes del mundo y es un sitio de gran relevancia tanto geológica como espiritualmente.
Además del vino, Ezequiel Montes es famoso por sus queserías artesanales. Muchas de ellas combinan métodos tradicionales con innovación para producir quesos de calidad gourmet. La Ruta del Queso y el Vino de Querétaro pasa por este municipio y es un recorrido imperdible para los amantes de la gastronomía.
El clima semiseco de Ezequiel Montes, con días soleados y noches frescas, es ideal para la producción de uvas destinadas a la vinificación. Esto ha impulsado el desarrollo de varias casas vinícolas en la región, posicionando a Querétaro como una de las principales zonas productoras de vino en México.
Ezequiel Montes alberga el Parque Safari Wamerú, un santuario de conservación de fauna donde los visitantes pueden ver de cerca especies como jirafas, antílopes y cebras. Es una de las experiencias más singulares en la región y una excelente opción para familias.
Aunque no es tan conocido como otros pueblos mágicos de Querétaro, el centro de Ezequiel Montes conserva una arquitectura colonial con calles tranquilas, una plaza pintoresca y templos históricos, como la Parroquia de San Miguel Arcángel, que data del siglo XVIII.
Ezequiel Montes es un destino que combina historia, naturaleza y gastronomía, siendo un lugar perfecto para explorar en cualquier época del año.
